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和風ラーメン

和風ラーメン

素材カテゴリ

主食

1人前コスト

194円

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材料人前計算する

材料元量可食部

中華めん　（ゆで） 200.0g 200.0g
地鶏昆布白だし　１．８Ｌ 40.0ml 40.0ml
水 360.0ml 360.0ml
焼豚 20.0g 20.0g
メンマ 20.0g 20.0g
長ねぎ 25.0g 15.0g

作り方

１中華めんをゆでて器に盛る。
２「地鶏昆布白だし」を水で希釈して１に注ぎ、焼豚、メンマ、小口切りにした長ねぎを飾る。

point

「地鶏昆布白だし」のクセがなく、コクのあるうまさで、あっさりなのにコクとうまみを感じられるラーメンに仕上がります。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

360kcal

タンパク質

15.4g

脂質

3.0g

炭水化物

64.8g

食物繊維

3.7g

鉄分

0.9mg

食塩相当量

8.4g

カルシウム

55mg

ビタミンA

1μg

ビタミンB₁

0.20mg

ビタミンB₂

0.08mg

ビタミンC

6mg

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