とろーりチーズ！ホクホクさつまいもと鶏もも蒸し（スチコン）

作り方

• １さつまいもと鶏肉は１ｃｍ幅の食べやすい大きさに切る。さつまいもは水にさらす。鶏肉は塩・こしょうで下味をする。
• ２ホテルパンにさつまいもを並べ、その上に、鶏肉同士が重ならないように盛り、オーブン用シートを全体にかけて、ふたをする。
• ３スチームコンベクションオーブンをスチームモード、１００℃で、１０分加熱する。残り１分で、スライスチーズを鶏肉の上にちぎってのせる。
• ４容器に盛り、粗挽き黒こしょう、パセリをかけ、「味ぽん」を添える。

※スチコンの加熱時間は目安ですので、様子を見ながら調整してください。