たことトマトのやさしいマリネ

作り方

• １たこは５ｍｍ程度の厚さに切り、たまねぎは薄切りにする。トマトは１～１．５ｃｍ角に切り、青じそはせん切りにする。
• ２「やさしいお酢」とオリーブオイルを混ぜ合わせ、１を漬ける。
• マリネしてすぐでも召し上がれますが、たことたまねぎは一晩漬け、崩れやすいトマト、色の変わりやすい青じそは直前にあえるのがおすすめです。