ベーコン入りゴロゴロ野菜蒸し（レンジアップ）

作り方

• １水で希釈した「地鶏昆布白だし」を温め、ゼラチンを溶かし、バットに冷やし固める。固まったらフォークで崩す。
• ２じゃがいも、キャベツ、ブロッコリーは一口大に切る。にんじんは短冊切りに、しめじは石づきを取り、かぼちゃは５ｍｍ厚さに切る。ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。具材はそれぞれゆでる。
• ３容器に具材を彩りよくのせ、１を全体に散らす。

※かための野菜は中まで火を通しておく。※「地鶏昆布白だし」と水の希釈は４倍（１：３）です。※食べるときは、電子レンジ（６００Ｗ３分目安）にかけてください。