豚バラとはるさめの旨鍋
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
作り方
- １豚バラ肉と白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにし、にらは５ｃｍ幅に切る。しめじは小房に分ける。
- ２はるさめは湯で２分ほど下ゆでをした後、１と合わせて盛り付ける。
- ３「麺＆鍋大陸 もつ鍋醤油」を水で希釈して注ぎ、火をつける。
※「麺＆鍋大陸 もつ鍋醤油」と水の希釈は１１倍（１：１０）です。
point
醤油のコクが活きた肉鍋です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
258kcal
タンパク質
10.0g
脂質
18.3g
炭水化物
12.2g
食物繊維
2.1g
鉄分
0.8mg
食塩相当量
3.2g
カルシウム
38mg
ビタミンA
35μg
ビタミンB1
0.31mg
ビタミンB2
0.13mg
ビタミンC
14mg
