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鶏だし炊き込みご飯

鶏だし炊き込みご飯

素材カテゴリ

主食

1人前コスト

145円

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材料人前計算する

材料元量可食部

鶏むね肉 65.0g 65.0g
しいたけ 20.0g 16.0g
にんじん 41.2g 40.0g
米 150.0g 150.0g
水 180.0ml 180.0ml
地鶏昆布白だし　１．８Ｌ 24.0ml 24.0ml
白ごま適宜

作り方

１鶏むね肉は小さめに切る。しいたけは石づきを取り、細切りにする。にんじんも細切りにする。
２米をといで炊飯器に入れる。１の具材と水、「地鶏昆布白だし」を入れ、混ぜ合わせ炊く。
３お好みで白ごまをふっていただく。

point

地鶏の鶏がらの旨みとコクで、シンプルな具材でも美味しくいただけます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

661kcal

タンパク質

24.5g

脂質

5.3g

炭水化物

123.1g

食物繊維

2.6g

鉄分

1.6mg

食塩相当量

4.5g

カルシウム

24mg

ビタミンA

300μg

ビタミンB₁

0.23mg

ビタミンB₂

0.16mg

ビタミンC

4mg

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