甘辛モツ炒め
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- サラダ油 12.0g 12.0g
- にんにく 3.3g 3.0g
- 牛もつ 200.0g 200.0g
- ミツカン麺&鍋大陸 甘辛しょうゆ 30.0g 30.0g
- もやし 121.2g 117.6g
- 糸とうがらし 0.1g 0.1g
作り方
- 1フライパンにサラダ油をひいて、おろしにんにく、下ゆでした牛もつを入れて炒める。
- 2「麺&鍋大陸 甘辛しょうゆ」を1に加えて調味し、もやしを加える。
- 3器に盛り付け、糸とうがらしを添える。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
381kcal
タンパク質
12.0g
脂質
32.4g
炭水化物
7.3g
食物繊維
0.9g
鉄分
1.3mg
食塩相当量
1.5g
カルシウム
13mg
ビタミンA
3μg
ビタミンB1
0.10mg
ビタミンB2
0.26mg
ビタミンC
20mg