蒸し鶏とねぎのゆず塩ラーメン
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 蒸し鶏 30.0g 30.0g
- 長ねぎ 25.0g 15.0g
- 小ねぎ （小口切り） 6.0g 5.4g
- ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 ゆず塩 30.0g 30.0g
- 水 270.0ml 270.0ml
- 中華めん （冷凍） 100.0g 100.0g
- 鶏油（チーユ） 1.0g 1.0g
このレシピに使われている商品
麺＆鍋大陸 ゆず塩スープの素
作り方
- １蒸し鶏はそぎ切りにする。長ねぎは斜め薄切りに、小ねぎは小口切りにする。
- ２「麺＆鍋大陸 ゆず塩」と水を合わせ、温める。
- ３中華めんをゆでて器に盛り、２のスープを注ぎ、１をのせ、鶏油（チー油）をかけて提供する。
※「麺＆鍋大陸 ゆず塩」と水の希釈は１０倍（１：９）です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
235kcal
タンパク質
14.5g
脂質
4.2g
炭水化物
32.6g
食物繊維
1.9g
鉄分
0.7mg
食塩相当量
6.0g
カルシウム
39mg
ビタミンA
16μg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.09mg
ビタミンC
5mg
