あおさのりと豆腐のスープ
作り方
- 1「地鶏昆布白だし」と水を合わせて火にかけ、沸騰したら、角切りにした絹ごし豆腐、水洗いをして水けをきったあおさを入れる。
※「地鶏昆布白だし」と水の希釈は31倍(1:30)です。
point
あおさと豆腐で健康感のあるスープです。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
15kcal
タンパク質
1.4g
脂質
0.6g
炭水化物
1.2g
食物繊維
0.4g
鉄分
0.2mg
食塩相当量
1.0g
カルシウム
17mg
ビタミンA
2μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.01mg
ビタミンC
0mg