するめときゅうりのあえもの
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- たまねぎ 26.6g 25.0g
- きゅうり 25.5g 25.0g
- するめ 20.0g 20.0g
- 穀物酢（銘撰）ペットボトル １．８Ｌ 15.0ml 15.0ml
- サラダ油 8.0g 8.0g
作り方
- １たまねぎは薄切り、きゅうりは５ｃｍ長さの拍子木切り、するめは裂いておく。
- ２１に「穀物酢」、サラダ油を加え、しんなりするまで漬け込み、器に盛り付ける。
- 漬け込み時間含まず
point
さきいかなら、裂かずにそのまま使用できます。箸休めに最適です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
157kcal
タンパク質
14.4g
脂質
8.9g
炭水化物
4.0g
食物繊維
0.7g
鉄分
0.3mg
食塩相当量
0.6g
カルシウム
21mg
ビタミンA
11μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンC
6mg
