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こなべっち 焼あごだし鍋つゆ

絶品!だしウマの秘密は… 1人前ずつ包装されているので、人数に合わせて使える小袋タイプ。
焼あごを中心に、計7種のだしをブレンドし、あっさりしていてコクがある味わいに仕上げました。
おだしの上品な味わいとコク、香りが素材に染み込み、だしの美味しさで素材を味わう「おだしで味わう」鍋つゆです。
あっさりとしたコクのある味わいで、おいしさ濃縮したスープたっぷりの焼あごだし鍋つゆです。

焼あごだしとは

九州では「トビウオ」のことを「あご」といい、
「焼あごだし」とは、乾燥させて焼いた「トビウオ」からとっただしのことをいいます。

作り方は簡単2ステップ!

  • 小袋1袋と水200ml(1カップ)を鍋に入れて沸騰させます。

  • 火を中火にし、お好みの材料を入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がり!※ふきこぼれにご注意ください。

ぴったりの具材

  • 鶏肉(もも)

  • 白菜

  • 長ねぎ

  • 小カブ

  • しめじ

  • にんじん

  • 豆腐

  • 油揚げ

  • ごはん

スープがたっぷりなので…スープがたっぷりなので…

ご飯を入れて雑炊にしても美味しいです!

商品情報

●原材料名

食塩、米発酵調味料、あごだし、アミノ酸液(大豆を含む)、煮干しだし、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、かつおだし、酵母エキス、さば節だし、鶏がらだし、しいたけだし、こんぶだし/調味料(アミノ酸等)

●栄養成分値(可食部100gあたり)

  • エネルギー

    47kcal

  • たんぱく質

    4.2g

  • 脂質

    0.0g

  • 炭水化物

    5.6g

  • ナトリウム

    5940mg

  • 食塩相当量

    15.1g

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