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さっぱり亭レシピ

豚肉となすのさっぱり炒め

ジューシーな炒め物が
さっぱり美味しく食べやすい!
味ぽん1つで味付けできちゃう
簡単レシピに、
ぜひトライしてみてね!

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清野菜名

用意するもの

味ぽんと水1:1で作れちゃうよ♪

< 材料は2人分 >

豚バラ肉 薄切り
…………………………………  160g
なす
……………………………………  2本
ごま油
………………………………  大さじ1
ミツカン 味ぽん
…………………………  大さじ2
万能ネギ(小口切り)
………………………………  適量
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清野菜名
清野菜名

手順とポイント

作り方はとってもシンプルで、材料を切って味ぽんで炒めるだけ!
ジューシーな炒め物をさっぱり美味しく召し上がっていただけます。

  • ステップ 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、 なすは8等分に切り、10分程度水にさらしたあとペーパータオルで水気を拭き取ります。

  • ステップ 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。火が通ったらなすを入れ、炒め合わせます。

  • ステップ 3

    全体に火が通ったら、ミツカン味ぽんを大さじ2、フライパンに回し入れ、さっと混ぜ合わせたら火を止めて、余熱で炒め合わせます。

  • ステップ 4

    フライパンの中身を皿に盛り、お好みで小口切りにした万能ネギを散らして出来上がり。

清野菜名 清野菜名

他の具材でも試してみよう!いろんなさっぱり炒めご紹介

味ぽん1つで簡単にできちゃいます。
ジューシーな炒め物がさっぱり食べられるので、
大皿に盛ってご家族みんなで食べる
おかずにもぴったり!
お弁当のおかずとしてもおススメです。
バランスのとれた食事をしっかりとって、
毎日元気に過ごしてくださいね!
ではまた!清野菜名でしたー!

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さっぱり亭レシピ

豚肉となすのさっぱり炒め

豚肉となすのさっぱり炒め 画像

ジューシーな炒め物が
さっぱり美味しく食べやすい!
味ぽん1つで味付けできちゃう
簡単レシピに、ぜひトライしてみてね!

清野菜名

用意するもの

< 材料は2人分 >

豚バラ肉 薄切り
………………………160g
なす
…………………………2本
ごま油
…………………… 大さじ1
ミツカン 味ぽん
……………………大さじ2
万能ネギ(小口切り)
…………………… 適量
清野菜名 味ぽん1つで簡単味付け、さっと作れちゃう!

手順とポイント

作り方はとってもシンプルで、材料を切って味ぽんで炒めるだけ!ジューシーな炒め物をさっぱり美味しく召し上がっていただけます。

  • ステップ 1

    豚肉は食べやすい大きさに切りなすは8等分に切り、10分程度水にさらしたあとペーパータオルで水気を拭き取ります。

  • ステップ 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。火が通ったらなすを入れ、炒め合わせます。

  • ステップ 3

    全体に火が通ったら、ミツカン味ぽんを大さじ2、フライパンに回し入れ、さっと混ぜ合わせたら火を止めて、余熱で炒め合わせます。

    清野菜名 清野菜名
  • ステップ 4

    フライパンの中身を皿に盛り、お好みで小口切りにした万能ネギを散らして出来上がり。

他の具材でも試してみよう!いろんなさっぱり炒めご紹介

味ぽん1つで簡単にできちゃいます。ジューシーな炒め物がさっぱり食べられるので、大皿に盛ってご家族みんなで食べるおかずにもぴったり!お弁当のおかずとしてもおススメです。バランスのとれた食事をしっかりとって、毎日元気に過ごしてくださいね!ではまた!清野菜名でしたー!
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