大エビのフリッター辛口チリソースあえ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- えび （正味） 75.0g 75.0g
- 塩 0.3g 0.3g
- こしょう 0.1g 0.1g
- 小麦粉 75.0g 6.0g
- 鶏卵 10.6g 9.0g
- 水 9.0ml 9.0ml
- 揚げ油 75.0g 5.2g
- 惣菜庵 辛口チリソース １１９０Ｇ 60.0g 60.0g
- サラダ菜 3.3g 3.0g
このレシピに使われている商品
惣菜庵 辛口チリソース １１９０Ｇ
作り方
- １えびは頭を取り、殻をむいて背ワタを除き、軽く塩、こしょうする。
- ２小麦粉、卵、水を合わせて衣を作り、１にたっぷりつけて油で揚げ、「惣菜庵辛口 チリソース」を十分にからめる。
- ３サラダ菜を敷いた器に２を盛る。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
302kcal
タンパク質
15.8g
脂質
12.3g
炭水化物
30.4g
食物繊維
0.2g
鉄分
0.8mg
食塩相当量
2.4g
カルシウム
62mg
ビタミンA
81μg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンC
0mg
