絶品!本格スープの秘密は…
ごま豆乳鍋つゆをベースに豆板醤・ラー油・唐辛子を加え、コク深い味わいに仕上げました。
すりごまの香りとじんわりと感じるまろやかな辛味がクセになる味わいです。
〆はタンタン麺がおすすめです。
作り方は簡単3ステップ!
本品をよく振ります。
鍋に入れて沸騰させます。※ふきこぼれにご注意ください。
火を中火にし、 まずお肉を入れ、 火が通ってから、他のお好みの 材料を入れて、 具材に火が通っ たら出来上がり!※冷凍肉を使用される場合は、 解凍してからご使用ください。
ぴったりの具材
豚バラ肉
白菜
にんじん
長ねぎ
えのき
チンゲン菜
鍋つゆがある程度残っている段階でラーメンを入れて 再び煮立ったら出来上がり。
※生ラーメンを使用する場合は、少しかために下茹でしてください。
商品情報
●原材料名
すりごま(国内製造)、砂糖、豆乳(大豆を含む)、食塩、大豆粉末、鶏がらだし、ねりごま、唐辛子、豆板醤(大豆を含む)、アミノ酸液(大豆を含む)、鶏脂、ごま油、酵母エキス、みそ(大豆を含む)、ラー油(ごまを含む)、赤ワイン濃縮物、こしょう/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)、炭酸カリウム、トウガラシ色素
●栄養成分値(可食部100gあたり)
エネルギー
38kcal
水分
91.5g
たんぱく質
1.5g
脂質
2.3g
炭水化物
2.9g
灰分
1.8g
食塩相当量
1.6g