えびとじゃがいものごまサラダ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- じゃがいも 111.1g 100.0g
- むきえび（小） 20.0g 20.0g
- さやいんげん 12.4g 12.0g
- ごましゃぶ １．８Ｌ 15.0ml 15.0ml
このレシピに使われている商品
ごましゃぶ １Ｌ
作り方
- １１cm角に切ったじゃがいも、むきえび、適当な長さに切ったさやいんげんをそれぞれゆでておく。
- ２１の材料をざっくり合わせて「ごましゃぶ」とあえ、器に盛り付ける。
point
しっかり効いたごまの香りがじゃがいもの風味を引き立てます。あえるだけで、簡単に香り豊かなごまあえサラダが出来上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
124kcal
タンパク質
6.2g
脂質
2.2g
炭水化物
20.1g
食物繊維
1.8g
鉄分
0.9mg
食塩相当量
0.9g
カルシウム
24mg
ビタミンA
7μg
ビタミンB1
0.11mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンC
36mg
