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切り干し大根の煮物

切り干し大根の煮物

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

62円

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材料人前計算する

材料元量可食部

切り干し大根 20.0g 20.0g
油揚げ 10.0g 10.0g
にんじん 10.3g 10.0g
だし汁 50.0ml 50.0ml
こいくちしょうゆ 5.0ml 5.0ml
砂糖 2.0g 2.0g
ほんてり　２０Ｌキュービ 2.5ml 2.5ml

このレシピに使われている商品

ほんてり　２０Ｌ・１０Ｌ

ほんてり　２０Ｌ・１０Ｌ

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作り方

１切り干し大根は水でもどす。
２１、油揚げ、にんじんのせん切りを、だし汁、こいくち醤油、砂糖、「ほんてり」で１０分位煮る。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

125kcal

タンパク質

5.1g

脂質

3.7g

炭水化物

19.2g

食物繊維

4.7g

鉄分

1.1mg

食塩相当量

1.0g

カルシウム

137mg

ビタミンA

72μg

ビタミンB₁

0.09mg

ビタミンB₂

0.07mg

ビタミンC

6mg

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