鶏から揚げのやさしいマリネ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 鶏のから揚げ （冷凍） 70.0g 70.0g
- 揚げ油 70.0g 4.9g
- 大根おろし 29.4g 29.4g
- レモン 5.2g 5.0g
- やさしいお酢 １Ｌ 15.0ml 15.0ml
- キャベツ 35.3g 30.0g
- カロリー４０和風野菜 15.0ml 15.0ml
- アスパラガス（グリーン） 25.0g 20.0g
- ミニトマト 25.5g 25.0g
このレシピに使われている商品
やさしいお酢1L
作り方
- １鶏のから揚げを揚げ、大根おろし、レモンスライスとともに「やさしいお酢」でマリネする。
- ２キャベツは1cm幅の細切りにし、電子レンジで蒸し、「カロリー４０和風野菜」であえておく。
- ３皿に、１を盛り付け、２とゆでて斜め切りしたグリーンアスパラガス、ミニトマトを添える。
point
油っこい鶏の唐揚げ定食も、「やさしいお酢」と大根おろしでマリネすることで食べやすく、消化も助けます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
235kcal
タンパク質
12.2g
脂質
13.5g
炭水化物
17.0g
食物繊維
2.0g
鉄分
0.5mg
食塩相当量
1.8g
カルシウム
33mg
ビタミンA
31μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンC
32mg
