黒ごま豆乳鍋（レンジアップ）

作り方

• １「麺＆鍋大陸　ごま豆乳」と水を合わせ、分量外の水でふやかしたゼラチンを加え、完全に溶かす。バットに流し込み、冷やし固める。
• ２白菜は食べやすい大きさに、にんじんは短冊切り、しいたけは石づきを落として薄切りにして湯通しする。ひき肉はフライパンで炒め、練りごまを混ぜる。
• ３１をスプーンなどで粗く崩し、容器に敷き詰め、上に２、豆腐をのせる。
• ４最後に水菜とひき肉をのせ、糸とうがらしを飾る。

※「麺＆鍋大陸　ごま豆乳」と水の希釈は約７倍（１：６）です。※食べるときは、電子レンジ（６００Ｗ５分目安）にかけてください。※ゼラチンは大さじ１程度の水（分量外）でふやかして使用してください。