きのこのマリネ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- しめじ 22.2g 20.0g
- エリンギ 10.6g 10.0g
- マッシュルーム 10.5g 10.0g
- しいたけ 18.8g 15.0g
- えのきだけ 23.5g 20.0g
- オリーブオイル 12.0g 12.0g
- おろしにんにく 1.0g 1.0g
- 赤とうがらし （小口切り） 0.1g 0.1g
- ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース 30.0g 30.0g
このレシピに使われている商品
ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース
作り方
- １きのこ類は食べやすい大きさに切る。
- ２フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、赤とうがらしを加え、香りを出して１を炒める。
- ３「ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース」を加え、冷やす。
※漬け込む時間は調理時間に含まれません。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
75kcal
タンパク質
1.2g
脂質
6.1g
炭水化物
5.2g
食物繊維
1.4g
鉄分
0.3mg
食塩相当量
0.5g
カルシウム
13mg
ビタミンA
2μg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンC
0mg
