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ホットプレートで作るレタスのごま豆乳鍋レシピ
所要時間：２０分
カロリー：330kcal
にんじん
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豚肉・豆腐は食べやすい大きさに切る。レタスは一口大にちぎり、水菜は４ｃｍ長さに切る。にんじんは型で抜く。えのき茸は石づきをとり食べやすい大きさにほぐす。
ホットプレートにミツカン ごま豆乳鍋つゆ ストレートをよく振ってから入れて火にかける。煮立ったら、煮えにくいものから順に入れる。
火が通ったものからいただく。
（4人分）
＜具材＞
豚ロース肉（薄切り）
３００ｇ
レタス
１/２個
水菜
１/２袋
にんじん
１/４本
えのき茸
１袋
絹ごし豆腐
１/２丁
ミツカン ごま豆乳鍋つゆ ストレート
１袋
※栄養成分について、鍋つゆは７５％摂取するとして計算。
エネルギー（kcal）
タンパク質（g）
脂質（g）
鉄分（mg）
カルシウム（mg）
炭水化物（g）
食塩相当量（g）
330
20.0
22.2
1.3
65
11.9
2.8
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