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うどんすきレシピ
だしがしみ込んで溶けかかったうどんが、あったかいです。
所要時間：３０分
カロリー：436kcal
鶏もも肉
にんじん
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白菜、三つ葉はざく切りにする。長ねぎは斜め切りにし、にんじん、生しいたけは飾り切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。
鍋に＜調味料＞を入れ、煮立たせる。
鶏肉、白菜など煮えにくい具材から順に入れ、最後にゆでたうどんを入れる。
栄養成分について、つゆは７５％摂取するとして計算
（4人分）
うどん
３玉
白菜
３枚
長ねぎ
１本
三つ葉
１束
しいたけ
４個
にんじん
適宜
鶏もも肉
１枚
えび
４尾
＜調味料＞
ミツカン クッキング追いがつお 料理白だし
１５０ｍｌ
水
９００ｍｌ
エネルギー（kcal）
タンパク質（g）
脂質（g）
鉄分（mg）
カルシウム（mg）
炭水化物（g）
食塩相当量（g）
436
22.6
13
1.3
75
53.2
4.1
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