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子供が喜ぶ　新・手巻き寿司

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子供が喜ぶ　新・手巻き寿司

カロリー：833kcal（一人分）  所要時間：３０分以上
  • 麺・穀物類
  • 主食
  • 和風
  • 和える・混ぜる

作り方

  1. ご飯を炊き、よく合わせた＜合わせ酢＞またはミツカン　すし酢を振り混ぜ、すし飯を作る。
  2. ウィンナーは、縦に４等分し、油をひかずにフライパンで焼く。チーズは細長く切る。胡瓜は細切りにする。
  3. フライパンで牛肉（焼肉用）を焼き、しょうゆ・粗挽き黒こしょう（分量外）で味付けをする。
  4. ツナの油をきり、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
  5. とんかつは手巻き用に細長く切る。サニーレタスは一口大にちぎっておく。
  6. 鶏の唐揚げ（市販品）は一口大に切る。貝割れ大根は手巻きの長さに切る。
  7. 大皿に＜お好みの具材＞を彩りよく盛り、焼きのりとしょうゆを添える。
  8. 手巻き寿司を巻く。海苔にしゃりをのせ、以下のような組み合わせで寿司ネタを巻く。
    [１]ウィンナー＋チーズ＋きゅうり[２]焼肉＋ナムル[３]ツナマヨ＋きゅうり[４]とんかつ＋サニーレタス[５]鶏の唐揚げ＋貝割れ大根

材料4人前

米

３合

合わせ酢

  

ミツカン 米酢外部リンク

大さじ４

砂糖

大さじ３〜４

塩

小さじ２

または

  

ミツカン　すし酢外部リンク

大さじ６
   

お好みの具材

  

牛肉（焼き肉用）

１００ｇ

とんかつ

1枚（市販品）

ウインナー

４本

プロセスチーズ

適宜

鶏の唐揚げ(市販)

４個

貝割れ大根

１/２パック

きゅうり

１/２本

サニーレタス

２枚

ツナ缶

１/２缶

ナムル

５０ｇ

焼きのり

大判５〜１０枚

マヨネーズ

適宜

栄養成分（1人分）

エネルギー

タンパク質

脂質

炭水化物

カルシウム

食塩相当量

833kcal

29.1g

32g

105g

119mg

3.8g

（文部科学省　五訂増補日本食品標準成分表　参照 ）

このレシピで使うお酢

ミツカン 米酢

ミツカン 米酢外部リンク

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