ニュースリリース

複合ビル「東京ワールドゲート」にて12月４日から販売　寿司ファストフード「ニンジャスピード」実証販売開始～香川県産「オリーブサーモン」「初摘みノリ」を使用した巻き寿司を開発～

ミツカンが営業現場における生成 AI 活用・探求の部 活動をスタート ～部員の応募は想定の5 倍！ボトムアップで企画立案し、“楽しく”が合言葉「わくわくAI 探検隊」～

ミツカンの「パキッ！とたれ」納豆容器が「特許庁長官賞」受賞！　～革新的な技術で使いやすさと環境への配慮を両立！令和７年度中部地方発明表彰で高評価～

ミツカン・京鼎樓コラボ第3弾！ 台湾料理×果実酢で京鼎樓20周年を彩る、冬の特別メニュー発売

～何度でも10％オフになる店頭キャンペーンも同時開催～

“せいちょう”した超特急が、地元へ凱旋！？ ミツカン「Fibee」×「腸特急」コラボ第2弾キャンペーン始動

～全国を巡る「地元凱旋コラボ看板ツアー」＆「Fibee乗りつぎBOX」限定発売～

【受験シーズン】合格祈願のゲン担ぎ出汁５種使用！ 「〆まで美味しい ありが鯛だし鍋つゆ～濃厚白湯仕立て～」 数量限定で新発売

～縁起の良い鍋つゆであたたかく受験を応援！～

学生考案「若者に親しみやすいレシピ」をスーパーの売り場で試食提供 ～11/24「和食の日」！ミツカンと日本女子大学の共創“にっぽん食”プロジェクト～

半数以上が“スナック後悔”を経験 「つい食べすぎてしまう」現代人のスナック菓子事情

「後悔すると分かっていても…」週1回以上で感じる人が約46%。 “ご褒美タイム”の夜～深夜に後悔のピーク、女性30–40代で経験率が顕著。

グルテンフリー＆糖質オフの”まるごと豆粉パン” 「ZENBブレッド黒ごまあん」が新登場

もっちり生地で包み込む、濃厚な黒ごまあんの余韻

11月10日は“味ぽんの日” 昨年SNSで約20万件の反響を集めた人気キャンペーン 『ぽんまつり』を今年も開催！

〜純金の味ぽんが当たる！？全16グッズ61種のアイテムが合計830名様の手に！〜

【へこんだ新入社員しか入れない食堂！？】 ミツカン「新入社員限定！凹メシ食堂」11月24日より新宿で開催

～仕事のへこみエピソードでお鍋が無料！会期後半は働く人みんなの食堂に～

置くだけ福利厚生サービス「OFFICE ZENB」に ヘルシーなスナック＆スイーツが新登場

糖質＆グルテンコントロールできるおやつで、オフィスの間食をもっと健やかに

濃厚なキャラメル×フランス産 ゲランド海塩 Fibeeバウムより新フレーバー登場！

～プレーンに続くほろあまバウム第二弾はこれからの季節にぴったりな“塩キャラメル”～

「限定グッズが当たる！ 『すみっコぐらし』×ミツカン鍋・ぽん酢キャンペーン実施」

～お鍋の時間に、すみっコぐらしたちがやってきた！～

ミツカン×日本女子大学「にっぽん食プロジェクト」4年目突入 若者の調理離れを解決するレシピを今年も開発

ZENBが神楽坂「AKOMEYA TOKYO in la kagū」にて、 期間限定ポップアップを10月31日からオープン

オンライン限定商品を含む40種以上が集結！週末は無料試食体験も

ダイエット中に栄養がとれる、おいしい食事の味方に※1 お湯で3分！黄えんどう豆パスタのカップスープ「ZENBデリ」2種を新発売

野菜117g以上※2でグルテンフリー※3、カロリーや脂質も賢くコントロール

11月10日は“味ぽんの日” 『ぽんまつり』本番に先駆け、ドンキでフライング開催!? 初の味ぽんグッズ販売!!!

～ドン・キホーテ、アピタなどPPIHグループで、期間限定開催！～

ミツカンとJALが協働！ 旅立ちのひとときをおいしく爽やかに演出

～セントレア国際線JALサクララウンジにて 「フルーティス りんご酢シャインマスカット」を期間限定提供～

アジフライで人気の「三陽食堂」と「ミツカン味ぽん」が またまたコラボ！

～SNS投稿で“オリジナル味ぽん”や“アジフライおかわり券” が当たるキャンペーンを10月27日からスタート～

「環境への取り組み2025年度版」公開のお知らせ

炊飯前のひと手間で、ごはんがふっくら！

～料理人も認めた！ミツカン「ごはんをふっくらおいしく」10月27日発売～

にじさんじ×ZENBコラボ第2弾！期間限定でグッズ付セット発売開始！ 甲斐田晴さんによる「ゼンブブレッド特別授業」ライブ配信も決定。

星川サラさんも“生徒”として登場！2人の「ゼンブブレッド特別セット」は、ここでしか手に入らないランチョンマット＆ステッカー付き。X投稿キャンペーンも開催。

スポーツ現場での活用拡大へ　ミツカンFibeeが ジュビロ磐田U-15選手のコンディショニングを支援

～発酵性食物繊維が体の中から健やかな毎日をつくる～

今までの努力を”ぜんぶ”発揮できるように！ ホテルニューオータニ「受験生プラン」で『ZENBバーガー』を提供 ＆人気イラスト入り応援ポーチとZENBハッピー3種をプレゼント

グルテンフリーの豆粉パン＆スナックで、試験当日のコンディションづくりを応援

”背伸びしない、ちょっといい私”のためのグルテンフリースイーツ。豆から生まれた、ふわっと食感の「ZENBベイクド ドーナツ」を新発売

135kcal以下＆糖質オフで豆から栄養補給！ダイエット中にも至福のおやつ時間を

「ミツカン」×「TOHOシネマズ」初のスペシャルコラボが決定！

～第一弾は「TOHOシネマズ 六本木ヒルズ」にて「Fibee」×「超特急」とのコラボ開催～

腸内環境を整えるだけではなく美容をサポートする働きに期待

～発酵性食物繊維の摂取が睡眠の質や肌の状態にもつながる可能性～

【ミツカン】Fibeeむぎゅっとワッフルに、秋にぴったり 「ほうじ茶」フレーバーが新誕生！

～好評につきワッフル第５弾！ほうじ茶味でほっこり、おいしい～

味ぽんとTVアニメ『らんま1/2』がコラボ！ 「あったか!もひんやり!もぽん!と変身!」

キーワードは「温度で変身」？ 10月スタートのアニメ第2期、『らんま1/2』コラボで、1カ月ずっと楽しいコラボが登場！

国内初！人的介入なしで終日自動運行するロボットガイドツアーを MIZKAN MUSEUMで 2025年9月より本格導入

鍋シーズン到来！気象予報士監修「鍋前線2025」発表！ 全国各地の「鍋開き」時期を予想

～9月中旬から北海道に“鍋の季節”が到来！～

高橋文哉さん、西野七瀬さんが“鍋”でフランス気分に！？ ミツカン「鍋THE WORLD」新TV-CMが9月30日(火)より放映開始

～お二人の息ぴったりの掛け合いで、「ブイヤベース鍋」を頬張る表情に注目！～

ダイエット中にも至福のおやつ時間を！豆から生まれた ザクっと食感のパフスナック「ZENB HAPPEA（ゼンブハッピー）」新発売

おいしいくせに、カロリー70kcal・低糖質・脂質45％オフ。黄えんどう豆由来の栄養もとれてヘルシー

東京タワーのふもとで世界を旅する！？ 「鍋」で3か国をめぐる期間限定POPUPイベント 「鍋THE WORLD™ de TRIP」を開催

～世界のエッセンスを取り入れた、新感覚の鍋体験を～

9/11「たんぱく質の日」に筋肉食堂DELI×ZENBヌードル。「ZENBパスタコース」がリニューアル再登場し、数量限定で発売

1食あたり約300kcal／たんぱく質約20g／糖質約27g。「おいしい×高たんぱく×糖質オフ」を両立し、無理なく続く食習慣を応援

ご愛顧いただき24年、ごま好きも ごまんぞくの ごま感へ。 金のごまだれが決意のリニューアル！

すん濃くなった金のごまだれプレゼントも！

ファンの声をもっと”カタチ”に！味ぽんのTVCMが刷新！

SNSで一般の出演者募集！？あの人も出ているTVCM！

ビジネスパーソンのランチへの不満を解決！福利厚生型ヘルシー置き食サービス「OFFICE ZENB」を開始

料理研究家リュウジさん 初Wコラボ企画！ ミツカン×J-オイルミルズで新しい旨さが爆誕

～総勢50名様にオリジナル景品が当たる！～

～持続可能な物流体制の実現に向けて～　国内食品メーカー６社と物流企業F-LINEが北海道地区の共同配送において モーダルコンビネーション（鉄道×トラック）のトライアル輸送を実施

ミツカンとコバヤシ、納豆のトレーで共用品推進機構理事長賞を受賞

ZENBが代々木公園「アリサンパークカフェ」とのコラボを開始

“おいしくサステナブル”を体験できるZENBヌードル限定メニュー＆ZENB商品の店頭販売

小麦粉不使用のグルテンフリー、なのに本格コクうま！「ZENBカレー じっくり煮込んだ欧風カレー」が新発売

動物性原料不使用で野菜たっぷり、脂質40%オフ。プラントベースの驚きのコクとおいしさを、より間口の広い欧風テイストで

【納豆×ハロウィン⁉】今年も「とろっ豆」がハロウィンを楽しく彩る！

～人気のハロウィンパッケージシーズンがやってきた！ 今年は「とろっ豆」パッケージ史上初となる紫色を使用したデザインも登場～

あこがれの高級フルーツ、マスクメロン味が登場！ ｢業務用フルーティス りんご酢マスクメロン｣新発売

クセになるシビ辛、爽やかなゆずの香りが特徴のまぜそば専用の新商品を発売

～新商品『まぜそばつゆ麻辣担々麺』、『まぜそばつゆ地鶏ゆず塩』の2品が登場～

今年の注目鍋は「すき焼き」！ 新商品「麺＆鍋大陸　牛すき鍋スープの素」登場！

～牛脂を使った本格的なすき焼きの味わい実現～

ご飯がとまらない！？ 韓国海苔×ごま油×納豆の“旨さ爆発”コラボ！！

～韓国海苔の風味とごま油の香りがやみつきに～

発酵性食物繊維を手軽に楽しみたい方へ 「Fibee(ファイビー) 」ブランドから「やさしい納豆」が新登場！

～Fibeeブランドとして初めての“店頭でしか買えない”チルド製品が誕生！～

猛暑の今夏はおうちで楽しむ！ カンタン酢でお手軽おうちすしパ！

食のサブスクでローリングストックを自動化する新習慣を提案!都市型防災イベント「もしもFES渋谷2025」にZENBが出展

食のサブスク × プラントベース × アレルギー配慮。3つの視点で“おいしく、かんたんに備える”

8/23開催「ミツカンFibeeマッチ」ジュビロ磐田vsカターレ富山！

～健康サポーターFibeeが発酵性食物繊維で応援！来場特典＆フォトブースで楽しさ満載～

創業220年の老舗企業を変える、社員発の生成AIムーブメント ～やらされるDXじゃない、ともに楽しむDX～

名前入り「味ぽん®」が全員もらえる！ミツカンの自由研究チャレンジ！ ～小学生の探究心を応援！受賞者にはキッザニア東京チケットや、本社見学体験の特典も！～

みこちが入部！？今年もやります！ 味ぽんとVTuberグループ「ホロライブ」コラボ！「ホロぽん飯テロ部 2025」

～8/8から数量限定セットの販売やライブ配信、SNS投稿キャンペーンなどを実施～

水の文化センター　第31回定点調査　「水にかかわる生活意識調査」結果レポート

1人前から、あの味が楽しめる！「職人一丸ラーメン鍋」新発売！

～有名ラーメン店が監修、食欲そそる個食仕様のラーメン鍋が新登場～

ミツカン史上初！貝だしが主役の鍋つゆが登場 「〆まで美味しい 北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ」新発売

鍋つゆ売上 No.1※ブランド「〆鍋」が大型リニューアル！

いつもの鍋で、世界を体感？！「鍋 THE WORLD」新発売！

日本初のマッシュルーム料理専門店「MUSHROOM TOKYO」とZENBがコラボ！インスタグラマー・まいてぃ遥さんプロデュースによる特別イベントを開催

8/11マッシュルームの日を記念した限定メニューが登場

りんごが目覚めた！？ミツカンから新しい果汁飲料が登場！

～新発売　「ミツカン　りんごの目覚め」～

“罪悪感ゼロ”の豆パスタスナックに新フレーバー登場。野菜のおいしさをぎゅっと！「ZENBパスタスナック コンソメ味」を新発売

おやつやおつまみに！堅あげのカリっと感がクセになるグルテンフリースナック

発酵性食物繊維を手軽に楽しみたい方へ 「Fibee(ファイビー) 」から「まろやかブレンド茶」が新登場！

～ドリンク第２弾！和紅茶のコクを隠し味にした新感覚のブレンド茶～

下野紘さん演じるラクさん・ビーさんの応援ボイスが聞ける 「おぎなエールVOICE」　開始

Fibeeが心も体も応援する企画第2弾　Wチャンスで下野紘さんのサイン色紙が当たる！

Cosme Kitchen Adaptation 阪神梅田本店×ZENB！ベトナムテイストで楽しむ夏限定グルテンフリーメニュー「オールイン”ワン“ヌードル」が期間限定で新登場

猛暑にうれしい、豆100％「ZENBヌードル細麺」と彩り野菜のエスニックメニュー

タニタカフェで夏にぴったり“さぱうま”体験をお届け！

～お酢のイメージが変わる？！ミツカンｘタニタカフェのコラボメニュー登場～

食酢を使った料理を週1回以上摂取することが、毎日の便通に寄与!?

～鹿児島県垂水市の健康チェックデータ解析から、食酢が毎日の排便に効果を発揮している可能性～

ミツカン「Fibee」×「超特急」 スペシャルコラボMV「走れ!!!!腸特急」公開

～8号車の団結で大盛況！「Fibee」と超特急があなたの健康と腸を楽しくサポート！～

ミツカン×セントラルスポーツのタッグが実現 「血圧ケア」で健康な未来を目指します！

～全国10店舗にてミツカン「NEW酢SHOT」無料配布の取り組み実施～

超特急が「腸特急」に改名！？ 「Fibee」×「超特急」コラボキャンペーン始動

～Xでの8,888リポスト達成でコラボMV公開＆「Fibeeご乗車BOX」限定発売～

よゐこ有野さん、黒木ひかりさんらが、 「冷やし中華のつゆ」で鈴木ジェロニモさんの“説明”に挑戦

～新CM『楽しい夏をたっぷりと。ジェロニモゲーム』篇 6月24日より順次公開～

モデル100人のうち、約7割が小麦などを控えることで 腸内環境をきれいにする食生活を実践。「リセット腸活」への注目か

「美容や肌荒れの改善を目指して」「ダイエット効果を目指して」など、モデル界隈の体調管理法として活用 また、ヨガ/ピラティス実践者は過半数、Z世代は約4割が実践していると回答

愛知県の発酵食文化の魅力を発信する期間限定メニュー提供開始

～2025年6月17日（火）より、中部国際空港のM's DININGで～

下野紘さんがラクさん・ビーさんを演じ分ける 「おぎなエールPROJECT」 始動

Fibee が心も体も応援する企画第1 弾 「おぎなエールSTUDIO」動画三部作を6 月17 日より公開

ミツカン福岡・天神で初の駅広告！ 550案から選んだ「実は〇〇」な生活者の声を発信

～味ぽん×アジフライの九州での提案～

2024年度　ミツカングループ決算概要について

“食育推進の為の官民連携食育プラットフォーム”へ参加

～「大人の食育」を推進するプラットフォームのスタート～

京都市×ミツカン 「もったい菜漬け®」で余りがちな野菜と地場野菜を食べつくそう！

グルテンフリー＆糖質オフのまるごと豆粉パン「ZENBブレッド金時豆」が新登場

しっとり炊き上げた北海道産金時豆の贅沢な甘み広がる

巨大アジフライとあの味ぽんがイオンに登場！ イオンモール福岡店にてアジフライを盛り上げるイベント実施

〜子どもも大人も夢中！“世界に一つだけの味ぽん”や試食体験も〜

味ぽんじゃない方の、ぽん酢です。「ぽん酢サワー」

家庭用ぽん酢・鍋つゆ商品、納豆商品、業務用すし酢商品 価格改定のお知らせ

あの味ぽんがバターと奇跡の出会い！ 新商品「バタぽん」登場

～「ご当地味ぽん」好評につき第二弾！コープさっぽろとの共同開発～

日々の食事を豊かにするコミュニティサイト「ミツカン365」 リリースから約９か月で、会員登録数10万人突破！

グルテンフリー＆低糖質！黄えんどう豆スナック「ZENBチップス」にブラックペッパー味が新登場

塩分オフ、食物繊維もたっぷりで罪悪感ゼロ

“発酵性食物繊維”に着目したブランド「Fibee」のコミュニティサイト 「Fibee腸内会」が4月8日（火）公開

～Fibeeや発酵性食物繊維を知り、楽しみ、語り合おう！～

グルテンフリーの豆ヌードル＆パンがカフェメニューに！ZENB×Cosme Kitchen Adaptationの期間限定コラボ開催

オリジナル酸辣湯麺とデザートサンドを大阪・阪神梅田本店で展開

ZENBが阪急うめだ本店に初登場！おいしくグルテンフリーを体験できる「まるごと野菜と豆のZENBマルシェ」開催

春の7日間限定！4月9日（水）〜4月15日（火）オープン

グラングリーン大阪「SIK eatery」にZENBの限定コラボメニューが登場。ZENBブレッド＆ヌードルの“おいしいグルテンフリー”が体験できる

春の期間限定！4月1日から5月31日まで提供

「カラダがよろこぶ春のご褒美」メニューが恵比寿のカフェAreverie TERRACEに登場！グルテンフリーで楽しむZENBの豊かな食体験を提供

4月・5月期間限定！食と健康の専門家がメニューを監修

ミツカン史上最大レベルの酢酸量配合！ 「NEW 酢SHOT」新登場！

～酢酸の3 つの機能を詰め込んだ機能性表示食品のお酢ドリンク～

「ZENBブレッド」累計販売数300万食突破！グルテンフリーの豆粉パンの魅力をみんなでシェアするSNSキャンペーンを開催

【「和歌山のパンダが知られていない」「しもつかれが給食で残る」を解決⁉】 ミツカン「凹んでない課」 が和歌山＆栃木のへこみをごはんで元気に！

～3/18(火)よりＸにてプレゼントキャンペーン「#凹メシアドベンチャー」実施～

発酵性食物繊維を手軽に楽しみたい方へ 「Fibee(ファイビー) 」から新たに３商品が登場！

～人気のワッフルシリーズから「抹茶」「メープル」、カレーシリーズから「バターチキン」～

ミツカングループ人事異動のご案内

【“あの人”が挑戦とごはんを語る】ミツカン「チャレンディッシュレストラン」プロジェクト始動！

第一弾：体操選手の杉原愛子さん、第二弾：プロクライマーの楢﨑智亜さん

新たな楽しみ方『金のつぶ たれだけたっぷり！』シリーズ発売！

～たまご醤油たれと炭火で焼いた焼肉風の秘伝たれの2種類、納豆以外でも大活躍～

卵フェスで発売を望むお客様の熱い声を受け商品化！

～「味ぽんforTKG」、マルエツで先行販売！～

おいしいグルテンフリー＆糖質オフをより身近に！黄えんどう豆パスタ「ZENBスパゲティ」を小売店専用品として新発売

植物性たんぱく質や食物繊維たっぷりの新しい主食

業務用「ふっくらまるでかまど炊きⅡ」新発売

～炊飯時に入れるだけで、ふっくらほぐれるご飯に～

あの味ぽんが粉末に！？ 無限さっぱりスパイスby味ぽん発売！

～全国のドン・キホーテ、アピタ、ピアゴなどのPPIHグループ店舗で先行販売！～

学生考案の「にっぽん食」メニューをスーパーマーケット「ライフ」で試食提供

～ミツカン×日本女子大学「にっぽん食プロジェクト」生活者とリアルな交流の場が初めて実現！～

「りんご酢ドリンク」シリーズから商品リニューアル&新商品発売！

～「りんご酢」をより手軽に美味しく楽しめます！～

まるで心とろける飲み心地 「フルーティスRICH 白桃」新発売！

～日々頑張るあなたのためのビネガードリンク～

とみ田・けやき監修まぜうどん　リニューアルして新発売！

～名店とミツカンがこだわり抜いた味わいを、手軽にご家庭で楽しめる～

「そうめんでいいや」を「そうめんがいい！」に変える 「SOUPでそうめん」シリーズ新発売

～スープも味わう、新しいそうめん体験～

ミツカングループ人事異動のご案内

『いいこと酢ソースタイプ』『いいこと酢ケチャップタイプ』新登場！

～さっぱりおいしい“大人のソース・ケチャップ”で、3つの健康対策～

【にんにく好き・旨辛好き界隈がハマる新・万能たれつゆ】 新ブランド「LOVERZたれつゆ　にんにく醤油・辛旨醤」発売

～がっつり効いたにんにくと辛味で、日常のどんな料理も自分好みにうまみ炸裂！～

ZENB 6周年の感謝を込めて6大キャンペーンを開催

「業務用フルーティス」初の九州産果実使用の２品を新発売

～新商品『りんご酢あまおう』と『りんご酢マンゴー』登場～

ZENB「Amazon.co.jp マーケットプレイスアワード2024」にて、「タイムセール賞」を受賞

きなこの香ばしさ広がる新感覚あんぱん！カラダ想いのグルテンフリー豆粉パン「ZENBブレッド きなこあん」が新登場

Jリーグジュビロ磐田とミツカン 今年も年間サポーティングカンパニー契約を締結 「Fibee」でチームを応援！

～1月27日(月)より、契約締結を記念してミツカン公式Xにてプレゼント企画を実施！～

納豆商品価格改定のお知らせ

ダイエット中の「低糖質＆栄養おやつ」に！まるごと野菜とナッツのヘルシースイーツ「ZENBバトン」が新登場※1

すみだ水族館のマゼランペンギン「ぽんず」とミツカン「ぽん酢」初の冬イベントのコラボレーションが決定！

～1月17日（金）より店舗限定コラボメニューの販売やステッカープレゼント企画を実施～

にっぽん食プロジェクト“ごはん時間”を増やすための 4つのオリジナルコンテンツを学生が考案

～「料理ゲームアプリ」や「行事食レシピが届くサブスクリプション」など現代ならではのアイデア～

黄えんどう豆パスタを食べると、老化や生活習慣病につながる酸化ストレスを改善できることが明らかに

ヒトを対象とした臨床研究で初めて実証