わかめときゅうりの酢のもの

調理時間
10分以内
エネルギー
32kcal
※エネルギーは1人分の値
材料2人分
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きゅうり
1本
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わかめ(もどしたもの)
20g
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塩
ひとつまみ
<合わせ酢>
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穀物酢
大さじ1と1/2
-
砂糖
大さじ1
-
しょうゆ
大さじ1/2
-
水
大さじ1
作り方
- きゅうりは薄い輪切りにする。塩をまぶし、しんなりしたら水けを絞る。わかめは食べやすい大きさに切る。<合わせ酢>はよく混ぜ合わせる。
- ボウルに[1]のきゅうりとわかめを入れ、<合わせ酢>を加え、よくあえて味をなじませる。