株式会社Mizkan Holdings

味、おいしい。体、うれしい。酢の力

お酢を使ったレシピを多数ご紹介

様々な健康機能や調理機能があるお酢。そんなお酢を毎日の生活の中に取り入れてみませんか。
ミツカンがおススメするお酢レシピをご紹介します。

副菜として添えるのがコツ!スライストマトのうま塩ネギ
ソース

「うま塩ねぎソース」はスライストマトの他に、冷や奴にかけるのもおススメ!

お酢の力を活かしたレシピ!

スライストマトのうま塩ネギソース

調理時間
5分以内
カロリー
31kcal 

材料2人分
トマト1個
万能ねぎ7.5g
<調味料>
穀物酢大さじ1
白だし大さじ1
大さじ1
長ねぎ (みじん切り)大さじ2
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油少々
作り方
  1. トマトは薄い輪切りにし、器に並べる。
  2. <調味料>を混ぜ合わせ[1]にかけ、万能ねぎをトッピングする。
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