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鶏のたたき

鶏のたたき

素材カテゴリ

主菜

1人前コスト

59円

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材料元量可食部

このレシピに使われている商品

淡色（うすいろ）塩ぽん酢１Ｌ

作り方

１鶏ささみは筋をとり、熱湯で霜降りにし、氷水につけ、薄切りにする。
２鶏ささみをお皿に盛り、青じそ、大根おろしを添え、「淡色塩ぽん酢」をかける。

point

お好みで、わさび、しょうが、柚子こしょうを添えても美味しく頂けます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

67kcal

タンパク質

11.9g

脂質

0.4g

炭水化物

3.3g

食物繊維

0.6g

鉄分

0.2mg

食塩相当量

1.2g

カルシウム

15mg

ビタミンA

16μg

ビタミンB₁

0.06mg

ビタミンB₂

0.07mg

ビタミンC

5mg

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