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かじきの照りムニエル

Name: かじきの照りムニエル
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: かじき （切り身） ２切; 長ねぎ １／４本; しょうが １／４かけ; 青じそ ５枚; 小麦粉 適量; サラダ油 小さじ２; バター（ソテー用） １０ｇ; ミツカン ほんてり 大さじ１; ミツカン 料理酒 大さじ２; しょうゆ 大さじ１; 大根 適量; 青じそ 適量

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