noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

２色の根菜のまるごとバインミー

Name: ２色の根菜のまるごとバインミー
Yield: 2
Cuisine: エスニック
Ingredients: フランスパン １／２本; 大根 １／８本; にんじん １／３本; 大根の葉 ２０ｇ; ミツカン カンタン酢 １／２カップ; 五香粉 適宜; ごま油 小さじ１; すりごま （白） 小さじ１; バター 適量; リーフレタス ２枚; オイルサーディン ６尾; パクチー １／２束

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

15分

エネルギー

349 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

フランスパン１／２本

大根１／８本

にんじん１／３本

大根の葉２０ｇ

ミツカン　カンタン酢１／２カップ

＜お好みで＞

五香粉適宜

ごま油小さじ１

すりごま　（白）小さじ１

バター適量

リーフレタス２枚

オイルサーディン６尾

パクチー１／２束

このレシピに使われている商品

カンタン酢

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

１大根、にんじんは皮付きのまま、３ｃｍ長さのせん切りにする。大根の葉はみじん切りにする。
２ジッパー付き保存用袋やボウルなどに１、「カンタン酢」、お好みで五香粉を加えて混ぜ、しんなりするまで３０分以上漬けて取り出す。
３漬けた後の漬け汁大さじ２に、ごま油小さじ１とすりごま小さじ１を入れて混ぜる。
４フランスパンを半分に切り、側面に切れ目を入れて、バターをぬり、リーフレタス、オイルサーディン、２のピクルス、３、パクチーの順にはさむ。

※ピクルスは、調理してから３日以内だと美味しくお召し上がりいただけます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。