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牛もつのキムチ鍋

Name: 牛もつのキムチ鍋
Yield: 4
Cuisine: 中国・韓国
Ingredients: 牛もつ ３００ｇ; じゃがいも ４個; キャベツ １／３玉; もやし １袋; しいたけ ４枚; にんじん １／３本; にら １束; 〆まで美味しい キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋

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調理時間

30分以上

エネルギー

396 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

牛もつ３００ｇ

じゃがいも４個

キャベツ１／３玉

もやし１袋

しいたけ４枚

にんじん１／３本

にら１束

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート

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作り方

１牛もつは下ゆでする。じゃがいもは皮をむいて４～６等分に切る。キャベツはザク切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。にらは５ｃｍ長さに切る。
２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて、火にかける。沸騰したら、にら以外の１ともやしを入れて、具材に火を通す。
３仕上げに、にらを加えて軽く煮込む。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。