長芋のピクルス

作り方

• １長いもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
• ２容器に１の長いもを入れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で漬ける。

※半日ほど漬けると食べごろになります。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は｢カンタンいろいろ使えま酢」を使用した場合の、漬け汁を４０％摂取するとして算出。※一度漬けた調味液は、長芋から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。