変わり栗大福

作り方

• １耐熱ボウルにもちを入れ、「本みりん」（大さじ３）を入れて、ラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
• ２はしや木べらなどで練る。「本みりん」（大さじ２）をさらに加え、ラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
• ３はしや木べらなどで練る。「本みりん」（大さじ２）をさらに加え、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
• ４一口大に丸くまとめ、片栗粉をまわりにまぶす。器に盛り、小倉あん、くり（甘露煮）を添える。

※通常の大福のように生地をのばして、中にあんこを入れてまるめてもＯＫです。