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焼ききのこの和風スパゲティ

Name: 焼ききのこの和風スパゲティ
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: スパゲティ ２００ｇ; しめじ １／２パック; エリンギ １／２パック; ベーコン ４０ｇ; にんにく （みじん切り） １片; ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ５; ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ２と１／２; オリーブオイル 大さじ１; 塩 少々; こしょう 少々; イタリアンパセリ 適量

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調理時間

20分

エネルギー

560 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

スパゲティ２００ｇ

＜お好みのきのこ＞

しめじ１／２パック

エリンギ１／２パック

ベーコン４０ｇ

にんにく　（みじん切り）１片

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ５

または

ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ２と１／２

オリーブオイル大さじ１

塩少々

こしょう少々

イタリアンパセリ適量

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし

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追いがつおつゆ２倍

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作り方

１きのこを食べやすい大きさに準備する。ベーコンは５ｍｍ幅に切る。
２スパゲティはたっぷりの湯に塩（分量外）を加えてかためにゆでる。
３フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを焼きつける。焦げ目がついたら、にんにくとベーコンを入れて炒め、料理酒を加えて煮立てる。
４ゆであがったスパゲティとゆで汁少々を加えて、塩・こしょう、「追いがつおつゆ２倍」または「プロが使う味白だし」で味を調える。皿に盛り付けてイタリアンパセリを散らす。