ポークジンジャー

ポークジンジャー
調理時間

20分

エネルギー

355 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • しょうが 1かけ
  • 小麦粉 小さじ1
  • カンタンリンゴ酢 大さじ3
  • <お好みの付け合わせ>

  • キャベツ 適宜(せん切り)
  • ミニトマト 適宜
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • しょうがは薄く皮をむき、すりおろす。豚肉の片面に小麦粉をふる。
    • フライパンにごま油、しょうがを入れ強めの中火で熱し、しょうがの香りが立ってきたら豚肉を粉をふった面から焼く。
    • 豚肉に焼き目がついたら返し、サッと焼いて、「カンタンリンゴ酢」を加え、強火で1分半ほど煮立たせ、豚肉にたれをからめる。
    • 皿にお好みの付け合わせをのせ、をたれごと盛り付ける。

    ※<お好みの付け合わせ>の栄養成分は含みません。

    point

    「カンタンリンゴ酢」を使えば、これ1本でフルーティなリンゴの甘味が美味しいポークジンジャー(生姜焼き)ができます。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    355kcal

    タンパク質

    19.5g

    脂質

    25.2g

    炭水化物

    9.3g

    野菜量

    4.0g

    食塩相当量

    1.2g

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