ジュワッと味しみ!豚ナスピーマンのごまつゆ炒め

ジュワッと味しみ!豚ナスピーマンのごまつゆ炒め
調理時間

15分

エネルギー

352 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • なす 1本
  • ピーマン 2個
  • ミツカン ラクつゆ 大さじ4
  • いりごま (白) 大さじ1
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • なす、ピーマンは乱切りにする。
    • 中火に熱したフライパンにごま油を引き、なす、豚肉を入れ、5分ほど炒める。
    • 豚肉に火が通ったら、ピーマンを入れ炒め合わせる。ピーマンに油が回ったら「ラクつゆ」、いりごまを加え、全体に味がなじむまで2分程炒める。

    point

    炒めものも「ラクつゆ」におまかせ!旨みがたっぷりしみ込んだナス、シャキッとしたピーマンの食感が楽しく、ごはんがすすむおいしさです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    352kcal

    タンパク質

    20.5g

    脂質

    23.1g

    炭水化物

    13.4g

    野菜量

    61.50g

    食塩相当量

    2.1g

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