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やみつきガーリックシュリンプ

Name: やみつきガーリックシュリンプ
Yield: 2
Ingredients: えび １０尾（２００ｇ）; 塩 ふたつまみ; にんにく （みじん切り） １かけ; オリーブオイル 大さじ１; ミツカン ぽん酢 小さじ２; バター １０ｇ; 粗挽き黒こしょう 適量; パセリ （みじん切り） 適宜

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調理時間

15分

エネルギー

168 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

えび１０尾（２００ｇ）

<Ａ>

塩ふたつまみ

にんにく　（みじん切り）１かけ

オリーブオイル大さじ１

ミツカン　ぽん酢小さじ２

バター１０ｇ

粗挽き黒こしょう適量

パセリ　（みじん切り）適宜

このレシピに使われている商品

ぽん酢

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作り方

１えびは足を取り除き、殻を取らずに背ワタを取り除いてきれいに洗う。ボウルに＜Ａ＞とえびを入れて混ぜ合わせ、１０分以上漬け込む。
２フライパンに１のえびを重ならないように入れ、漬け込み液も一緒に加え中火で加熱する。両面に焼き色がついたら、バターを加えて全体をなじませ火を止める。仕上げに、「ぽん酢」を加え合わせる。
３器に盛り付け粗挽き黒こしょうをふり、お好みでパセリを散らす。