鶏のから揚げ しそおろしぽん酢
調理時間
20分
エネルギー
460 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 鶏もも肉 （唐揚げ用）２８０ｇ
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １青じそは手で細かくちぎり、大根おろしとあえる。
- ２ポリ袋に鶏肉、＜Ａ＞を入れてもみ込み、１０分程度漬け込む。ボウルに片栗粉と鶏肉を入れ、粉を全体になじませる。
- ３フライパンに油を１．５ｃｍほど入れ、２を中火で揚げ焼きにする。
- ４器に３を盛り１をのせ、「まっことゆず」を全体に回しかける。
ミツカン社員メモ
ゆず香るおろしぽん酢に青じそを加えることで、よりさっぱりと風味よくお召し上がりいただけます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
460kcal
タンパク質
24.4g
脂質
29.7g
炭水化物
18.9g
野菜量
27.9g
食塩相当量
2.4g
