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白の鍋

Name: 白の鍋
Yield: 4
Ingredients: 白菜 １／８個; 鶏もも肉 １枚; 大根 ５ｃｍ; カリフラワー １／２株; 豆腐 １／２丁; かぶ 中２個; 長ねぎ １本; しめじ （白しめじ）１パック; えのきだけ １／２パック; 〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋

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調理時間

20分

エネルギー

249 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

白菜１／８個

鶏もも肉１枚

大根５ｃｍ

カリフラワー１／２株

豆腐１／２丁

かぶ中２個

長ねぎ１本

しめじ（白しめじ）１パック

えのきだけ１／２パック

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆストレート

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作り方

１白菜は、ザク切りにする。カリフラワーは、小房に分ける。大根は、皮をむき、スライサーで厚さ２ｍｍ程度の輪切りにする。豆腐は、食べやすい大きさに切る。しめじ、えのきだけは、石づきを取り、小房に分ける。かぶは、皮をむいて８等分に切る。長ねぎは、斜め薄切りにする。鶏肉は、一口大に切る。
２大根が一番上にのるように、１を鍋に盛る。
３２に「濃厚鶏白湯鍋つゆストレート」を注いで火にかけ、具材に火を通す。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※保存方法、調理工程によって栄養成分は変わります。