巻かない納豆キンパ

作り方

• １温かいご飯に、「すし酢昆布だし入り」または「カンタン酢」をきるように混ぜ合わせてすし飯を作る。６等分する。
• ２納豆は添付のタレを入れてよく混ぜる。キムチはペーパータオルで汁けを切る。納豆は添付のタレを入れてよく混ぜ、１／３量ずつリーフレタスで包む（３個作成）。卵焼きは５ミリ幅に切っておく。
• ３（具材、すし飯のおき方）焼のりを４等分のエリアに分け、左手前から時計回りに、ABCDとする。それぞれの場所に、A置かない　B２の具材　Cすし飯　Dすし飯　を平らにおく。（Bはキムチ、納豆を包んだリーフレタス、卵焼きの順に乗せる。）　
• ４（折りたたみ方）AとDの間をキッチンばさみで切る。AをBの上に、さらにCの上、Dの上へと折りたたむように重ね、ラップで巻く。これを３個作り、半分に切って断面を見せ、いりごまをふる。

※のせる具材は、間をあけてのせると折りたたみやすいです。また、たたみ終わった時に、もしはみ出している具材があったら、焼のりの中に詰め込んでからラップをすれば、きれいに出来上がります。