あえるだけ！やみつき「小悪魔チキン」

作り方

• １サラダチキンをひと口大の角切りに切る。「おひとてま。小悪魔チキン」をよく振って、サラダチキンにからめる。
• ２レタスは食べやすい大きさに切り、器に盛り、１をのせる。
• １鶏むね肉（皮なし）１枚（２５０ｇ）は、フォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふたつまみふり、酒大さじ１をかける。
• ２ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。裏返して２分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。（蒸し汁はとっておく）
• ３２を５ｍｍ程度の厚さに切り、蒸し汁にくぐらせ、器に並べる。

※　手作りサラダチキンの作り方