絶品!だしウマの秘密は…
1人前ずつ包装されているので、人数に合わせて使える小袋タイプ。
それぞれの鍋の味付けにピッタリあった美味しい締めを提案します。
焼あごを中心に、煮干、かつお、鯖、鶏がら、しいたけ、昆布、計7種のだしを合わせた、
あっさりしていてコクがある、上品な味わいの焼あごだし鍋つゆです。
焼あごだしとは
九州では「トビウオ」のことを「あご」といい、
「焼あごだし」とは、乾燥させて焼いた「トビウオ」からとっただしのことをいいます。
作り方は簡単2ステップ!
小袋1袋と水200ml(1カップ)を鍋に入れて沸騰させます。
火を中火にし、お好みの材料を入れ、具材に火が通ったら出来上がり!※ふきこぼれにご注意ください。
ぴったりの具材
鶏肉(もも)
白菜
長ねぎ
小カブ
しめじ
にんじん
豆腐
油揚げ
ごはん
ご飯を入れて雑炊にしても美味しいです!
商品情報
●原材料名
食塩(国内製造)、米発酵調味料、あごだし、アミノ酸液(大豆を含む)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、さば節だし、煮干しエキス、鶏がらだし、むろあじ節粉末、焼きあご香味油、こんぶだし、しいたけだし/調味料(アミノ酸等)
●栄養成分値(可食部100gあたり)
エネルギー
56kcal
たんぱく質
4.1g
脂質
0.2g
炭水化物
7.5g
ナトリウム
5620mg
食塩相当量
14.3g