商品開発の秘話から、面白エピソードまでご紹介。あの商品がぐっと身近になるかも？
フィルムとタレの小袋を無くして、より食べやすく！
開発に至ったひらめきは、何げない普段の朝食からだった・・・
納豆の特徴といえば、あの独特なにおい。におわない納豆があれば、それは最大の差別化となるはず。2万個の納豆菌から、においの元をつくらない菌を見つけ出せ！
酢と納豆の組み合わせが実現すれば、それはまさにミツカンならではの商品となる。しかし、通常の納豆に酢をかけると強烈なにおいが・・・。
この問題をクリアする鍵は、意外なところにあった。
『納豆に入れる薬味は何ですか？』という調査をしてみたところ、“ねぎ”の次に堂々２位にランクインしたのが“たまご”。たまご入りのたれ開発が進むが、その過程には様々な問題が・・・。
