
何十年もだしにこだわり続けるプロの料理人役を大杉漣さんが演じます。
休日の自宅、娘さんが「追いがつおつゆ」で作った麺を食べる大杉さん。
日本料理のだし取りの技を極めているはずの大杉さんですが、本格的な「追いがつお」のだしのききに思わず驚きます。
そんなプロの料理人・大杉さんに、無邪気に感想を訪ねる娘さん。驚きとともに、プロの料理人としての悔しさも少しこみあげてきます。
おいしさの正体は、追いがつおつゆ。プロの技を詰め込んだ追いがつおつゆは、家庭で簡単に楽しめるのに、プロの料理人も驚くほどの本格的な味なのです。
そうめんはもちろん、そばやうどん、中華麺まで、あらゆる麺の味わいを引き立てる追いがつおつゆは、プロの味を家庭で気軽に楽しむことができる、これからの季節にぴったりのつゆです。
撮影秘話写真1
追いがつおつゆの顔として、プロの料理人役として割烹着に身を包んだ大杉漣さん。
本格的な厨房セットをバックに、料理シーンでの見事なだし取りの手さばきは撮影スタッフも思わず見とれるほど。
プロの料理人の雰囲気を十分に醸し出していました。
休日の自宅シーン。大杉さんが住む下町の家。
娘役の北山詩織さんとの掛け合いは、実際の父娘のワンシーンのように自然と馴染んでいました。
撮影ではたくさんのうどんやそうめんを召し上がった大杉さん。
お腹一杯であることも微塵に感じさない、美味しそうな食べっぷりがとても印象的でした。