味わい深い本格的な白だし

昆布と鰹のあわせだしに、鶏がらのコクと旨み広がる白だしです。
地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する「白だし」と同じ味わいに仕上げました。※

  • ミツカン 業務用商品「地鶏昆布白だし」

おすすめレシピ

吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など
普段の料理が更においしく仕上がります。

出し巻き卵

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あさりの炊き込みご飯

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鮭の漬け焼き

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里芋のそぼろあん

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切り干し大根の煮物

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揚げ出し豆腐の野菜あんかけ

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トマトと水菜のおでん

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商品情報

プロが使う味 白だし

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