| [1] | 明太子をほぐし、金のごまだれとよく混ぜ、フランスパンの片面に塗る。 |
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| [2] | ボールに卵を割りほぐし、牛乳、パセリのみじん切り、塩・こしょうを加えてよく混ぜ、卵液を作る。 |
| [3] | フライパンにバターを溶かし、[1]を[2]に絡めて、両面をこんがりと焼く。 |
| フランスパン | 8枚 |
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| 明太子 | 1腹 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| バター | 少々 |
| ミツカン金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ または、ミツカン金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ | 大さじ1 |
| カロリー | 193kcal（1人分） |
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