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金のごまだれトップ > お手軽レシピ > 洋食屋さん > ほうれん草ときのこのソテー

金のごまだれ&梅だれ
お手軽レシピ集
いろいろな料理に、つけたりかけたりするだけで、バラエティ豊かな食卓が完成!
ヘルシーでバランスバッチリのお手軽レシピ集です。

洋食屋さん

金ごまでハンバーグやオムレツが生まれ変わる!

ほうれん草ときのこのソテー

材料(4人分)
ほうれん草1束
エリンギ1本
しいたけ4個
しめじ1パック
サラダ油適宜
ミツカン金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ
または、ミツカン金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ
大さじ3

【レシピ写真】ほうれん草ときのこのソテー

作り方

[1]ほうれん草はさっと茹でて、冷水にとり、4cmくらいの長さに切り、水気をきっておく。
[2]きのこは食べやすい大きさに準備する。
[3]フライパンにサラダ油を熱し、[1]と[2]を炒め、お好みのミツカン「金のごまだれ」をまわし入れて、全体にからめる。

栄養成分(1人分)

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 カルシウム 食塩相当量
95kcal 2.9g 7.8g 6.3g 21mg 0.6g

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