ナビゲーションをスキップする

  1. 商品情報
  2. ミツカンのはなし
  3. メニュー・レシピ
  4. ミツカンのCM
  5. 商品ブランドサイト
  6. お客様相談センター
  7. MIM ミツカンミュージアム

金のごまだれトップ > ごまだれレシピ満載!レシピ集 > > 豚とオクラのとろとろつけそうめん

金のごまだれ 
お手軽レシピ集
いろいろな料理に、つけたりかけたりするだけで、バラエティ豊かな食卓が完成!
ヘルシーでバランスバッチリのお手軽レシピ集です。

麺

ゆでたてめんやパスタにからめて。ちょっと意外な相性の良さです。

豚とオクラのとろとろつけそうめん

材料(4人分)
そうめん400g
もやし1袋
豚ばら肉200g
オクラ8本
1カップ
ミツカン追いがつおつゆ2倍1カップ
ミツカン金のごまだれ大さじ4

【レシピ写真】豚とオクラのとろとろつけそうめん

作り方

[1]豚ばら肉は1cm幅に切り、オクラは輪切りにする。
[2]鍋に水とミツカン追いがつおつゆ2倍をいれて加熱し、沸騰したら[1]を入れて火を通し、ミツカン金のごまだれを加えて火をとめる。
[3]沸騰した湯でそうめんをゆでる。残り30秒程度のところでもやしも一緒に入れてゆでて冷水にとり、器に盛り付けて、[2]のつけ汁を添える。

めん・パスタ一覧へ