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金のごまだれ 
お手軽レシピ集
いろいろな料理に、つけたりかけたりするだけで、バラエティ豊かな食卓が完成!
ヘルシーでバランスバッチリのお手軽レシピ集です。

麺

ゆでたてめんやパスタにからめて。ちょっと意外な相性の良さです。

金のごまつゆうどん

材料(4人分)
うどん4玉
万能ねぎ適宜
<うどんつゆ>
ミツカン金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ
100ml
ミツカン 追いがつおつゆ2倍150ml
150ml

【レシピ写真】金のごまつゆうどん

作り方

[1]<うどんつゆ>の材料をあわせて、冷蔵庫で冷やす。
[2]沸騰した湯にうどんを入れて、茹で上がったら冷水でよく冷やし水をきって、ざるに盛る。
[3]万能ねぎは小口切りし、薬味にする。
[4]冷やしたうどんを[1]のつゆでいただく。

栄養成分(1人分)

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 カルシウム 食塩相当量
423kcal 9.3g 10.3g 69.3g 16mg 5.7g

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