フードコーディネーター養成学校を卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。現在は、広告や雑誌、WEBなどの撮影を中心に、料理・レシピ制作やスタイリングを手がける。その他、企業や飲食店のレシピ開発、商品開発で活躍中。スタイリングには定評があり、「エル・ア・ターブル賞」の最優秀賞を受賞。
「365日手づくりのみそ汁とスープ」「365日手づくりのしあわせごはん」「365日手づくりのうれしいお弁当」 （泉書房）など著書多数。