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NEWS RELEASE

もくじ

07/02/15
07年春 ミツカン新製品のご案内

「黒酢飲料 〜これなら 1本〜」

〜大さじ1杯分のお酢が、これなら1本で手軽にとれる!〜


 株式会社ミツカン(本社:愛知県半田市)は、1本でお酢15ml(1日の目安量)が手軽にとれる「黒酢飲料 〜これなら1本〜」(125ml)を、3月19日より全国で新発売いたします。

ここ数年で大きな市場を形成 ストレートタイプのチルド食酢飲料

  健康維持のためにお酢を飲む方が増えている昨今、その手軽さから、すぐ飲めるストレートタイプのチルド食酢飲料市場が、ここ数年で拡大しています。(図 1)。
  この市場を支えているのは 40〜50代の主婦であり、その健康志向の強さが窺い知れます。(図2) 中でも、健康イメージが強い「黒酢」(図 3)タイプの人気が高く、市場を牽引役となっています。
 
大さじ 1杯のお酢が、これなら1本で手軽に!

  ミツカンでは、様々なお酢の健康機能を科学的に証明しており、そこからお酢の 1日の摂取目安量を、 毎日大さじ1杯=約15ml であることをお伝えしております。
 50代以上主婦の約6割に認知(図4)されるまでに浸透してきた摂取目安量ですが、更に手軽に目安量をとりやすくするために、この春、1本飲めば健康イメージの高い黒酢が15mlとれるストレートタイプのチルド食酢飲料を新発売致します。それが、「黒酢飲料 〜これなら1本〜」です。


商品写真

商品名 容量 参考小売価格 発売日 発売地区 商品に関する問い合わせ先
黒酢飲料
〜これなら 1本〜
125ml 105円(税込み) 2007年3月19日 全国 ミツカングループ
お客様相談センター
TEL:0120-261-330
 
「黒酢飲料 〜これなら 1本〜」の特徴

  「黒酢飲料 〜これなら 1本〜」は、ミツカンが推奨する1日のお酢の目安量  大さじ1杯=約15ml を、 これなら 1本でとることができる、ストレートタイプのチルド黒酢飲料です。
黒酢は、特徴の異なる 3つの黒酢(純玄米酢・純玄米黒酢・甘熟黒酢)を、最もおいしく感じる比率でブレンドしました(4:4:2)。その黒酢に国産梅果汁をブレンドし、サッパリとした風味の飲みやすいおいしさに仕上がっています。これなら、手軽に「毎日大さじ1杯のお酢」を続けていただけます。
 
<図 1> チルドタイプ食酢飲料市場動向
 
<図 2> 主婦年齢別 100世帯当り購入金額
20代 30代 40代 50代

674円

1,018円 1,522円 1,971円

(インテージSCI 黒酢タイプ・りんご酢タイプST抜粋 06年1月〜12月)

 
<図 3> 健康のために興味関心がある食品
  2004年     2005年   2006年
標本数 257 標本数 267 標本数 274
1 にがり 57.2 納豆 55.8 ヨーグルト 52.9
2

ヨーグルト

56.0 ヨーグルト 55.1 黒 酢 52.6
3 黒 酢 51.0 黒 酢 48.7 納豆 52.6
4 納豆 50.2 黒 豆 45.3 ご ま 51.5
5 ご ま 38.9 ご ま 44.6 豆 腐 44.9
6 豆乳 38.9 ブルーベリー 42.7 食 酢 43.8
7 食 酢 38.5 食 酢 40.8 寒天 39.8
8 黒 豆 38.5 豆乳 40.4 海草類 38.0
9 豆 腐 32.7 豆 腐 38.2 黒 豆 36.5
10 31.1 34.8 34.7
 
<図 4> 「お酢の目安は毎日大さじ1杯」認知度
からだにワンスプーン50代以上の約6割が認知