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NEWS RELEASE

もくじ

07/01/25


07年春 ミツカンナカノス新製品のご案内

ミツカンブランドの業務用製品 全10品新発売!


ミツカングループの業務用事業カンパニーである株式会社ミツカンナカノス(本社:愛知県半田市)は、以下の業務用製品10アイテムを、1月31日より全国で新発売いたします。

≪食酢飲料≫
商品名 容量 参考ユーザー価格(円) 製品特徴
1本当り ケース当り
ビネグイット®
トマト酢マンゴー
ドリンク
ストレートタイプ
1000ml/6×2 @430 5,160

果実のお酢に新たなおいしさが仲間入りしました。
トマト酢をベースに、相性のよいマンゴー果汁を加えて仕上げた飲料です。
ソフトドリンクはもちろんカクテル・デザートと、幅広いメニューに活躍します。
ストレートタイプはそのまま冷やしてご使用頂けます。
5倍濃縮タイプは、本品1:水または炭酸水4の割合で薄めてご使用ください。
コップ1杯当り約10mlのトマト酢が含まれています。

ビネグイット®
トマト酢マンゴー
ドリンク
5倍濃縮タイプ
1000ml/6 @895 5,370
ビネグイット®
レモン酢ドリンク
ストレートタイプ
1000ml/6×2 @430 5,160 レモン酢をベースに、レモン果汁・はちみつを加えて仕上げた飲料です。
ソフトドリンクはもちろんカクテル・デザートと、幅広くいメニューに活躍します。
ストレートタイプはそのまま冷やしてご使用頂けます。
5倍濃縮タイプは、本品1:水または炭酸水4の割合で薄めてご使用ください。
コップ1杯当り約15mlのレモン酢が含まれています。
ビネグイット®
レモン酢ドリンク
5倍濃縮タイプ
1000ml/6 @895 5,370
≪すし酢≫
商品名 容量 参考ユーザー価格(円) 製品特徴
1本当り ケース当り
米肌糠
(こめはだぬか)™
すし酢
1L/8 @535 4,280 お米由来の旨味成分たっぷりな※米糠酢™を使った、お寿司専用のお酢です(特許取得済)。「にぎり」から「ちらし」まで、こだわりのおすしがお作り頂けます。グルタミン酸ナトリウムは使用しておりません。
※肌糠・・・精白米を洗米する時の研ぎ汁や無洗米製造時の糠玉等に含まれる成分。通常の米糠よりも、肌糠はアミノ酸、ビタミンB群、ミネラルを多く含みます。
≪ソース≫
商品名 容量 参考ユーザー価格(円) 製品特徴
1本当り ケース当り
発酵野菜ソース
たまねぎ仕立て
200g/20 @250 5,000 野菜を乳酸発酵させて作った、彩り鮮やかなソースです。日常の食生活で不足しがちな野菜をベースに仕上げた ソースで、「野菜で食べる」という新しい食シーンを提案します。乳酸発酵によるすっきりとした酸味で、油っこい肉料理などがさっぱりと食べられます。
●たまねぎ仕立て:発酵たまねぎをベースに、胡椒・にんにくをきかせた塩だれ。味に深みのあるさっぱりとしたソースです。
●トマト仕立て:発酵トマトをベースに、赤ワインを加えて香辛料をきかせた洋風ソース。熟成感と独特の複雑味が特徴の、コクのある味わいです。
●にんじん仕立て:発酵にんじんをベースに、はちみつとマスタードで味を調えた色鮮やかなソース。優しい酸味とすっきり感が特徴です。
発酵野菜ソース
トマト仕立て
200g/20 @250 5,000
発酵野菜ソース
にんじん仕立て
200g/20 @250 5,000
≪たれ≫
商品名 容量 参考ユーザー価格(円) 製品特徴
1本当り ケース当り
天丼のたれ
ストレート
1200g/8 @535 4,280 鰹だしと海老のだしを使用した、甘さ控えめ後味すっきりな天丼のたれ。希釈せずそのまま使えるストレートタイプです。
惣菜庵®
和風あんかけ
2160g/6 @1,000 6,000 しょうゆの旨味にかつおと昆布の風味を活かした、ベーシックな和風あんかけのたれです。素材にかけたりからめるだけで、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。